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国内外河豚养殖概况

由于渔业资源的衰竭，天然河豚越捕越少，市场上供需失去平衡，使人工繁殖和饲养的经济效益日益显著，为满足消费者需求，满足市场需要，国外水产专家（主要是日本、韩国）开始人工养殖河豚，并取得了积极的效果。